GB/T 9695.29-2008《肉制品 维生素C含量测定》
Meat products - Determination of vitamin C content
标准类型：国家标准
标准属性：推荐性
标准状态：现行
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国家标准《肉制品 维生素C含量测定》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。
主要起草单位国家加工食品质量监督检验中心（广州）、广州市产品质量监督检验所等。
主要起草人吴玉銮 、郭新东等 。
基础信息
标准号：GB/T 9695.29-2008发布日期：2008-06-25实施日期：2009-01-01全部代替标准：GB/T 9695.29-1991标准类别：方法中国标准分类号：X04国际标准分类号：67.040 归口单位：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会执行单位：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会主管部门：中国商业联合会
起草单位
国家加工食品质量监督检验中心（广州）广州市产品质量监督检验所等
起草人
吴玉銮郭新东
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